Gia vị nấu gà hầm sâm 100% nguyên liệu Hàn Quốc 80g

삼계탕 (Samgyetang) là món súp gà nổi tiếng của Hàn Quốc, đặc biệt được ưa chuộng trong mùa hè, đặc biệt là vào những ngày nóng như "chữa bệnh mùa hè." Món ăn này không chỉ nổi tiếng với hương vị ngon mà còn với các thành phần dinh dưỡng bổ dưỡng.

Thành phần và hàm lượng (Xuất xứ):

• Hoàng kỳ 10g (Hàn Quốc)
• Khúng khéng 14g (Hàn Quốc)
• Ngũ gia bì 20g (Hàn Quốc) (Tên khác: Sâm Tây bá lợi Á)
• Dâu tằm trắng 30g (Hàn Quốc)
• Táo đỏ 6g (Hàn Quốc)

Cách làm sam kê thang (Samgyetang) ngon

Nguyên liệu:

• 1 gói Gia vị nấu gà hầm sâm
• 1-2 con gà

Cách làm:

1. Sơ chế gói gia vị: Ngâm gói gia vị vào nước sạch, vò kỹ rồi rửa lại nhiều lần với nước. Sau đó cho vào túi lọc.
2. Hầm gà: Cho gói gia vị đã bọc vào túi vải, gà và khoảng 4 lít nước vào nồi. Đun sôi trong khoảng 40 phút, sau đó hạ nhỏ lửa và hầm thêm khoảng 30 phút nữa.
3. Thành phẩm: Sau khi hầm xong, vớt gói gia vị ra. Bạn sẽ có một nồi Samgyetang thơm ngon, bổ dưỡng.
4. Chế biến thêm: Có thể nấu cháo bằng gạo nếp với nước cốt đã nấu.

• Lưu ý: Có thể cho thêm các nguyên liệu khác như tỏi, nhân sâm tùy theo khẩu vị.